肉厚のきくらげです! 食感が大変よく、ぱさぱさ感はまったくありません。 見ずに戻すととても艶やかです。 多くの料理人が納得して購入しています。 きくらげ、白きくらげ 共に300円 大きいサイズもあります。







肉厚のきくらげです! 食感が大変よく、ぱさぱさ感はまったくありません。 見ずに戻すととても艶やかです。 多くの料理人が納得して購入しています。 きくらげ、白きくらげ 共に300円 大きいサイズもあります。
オイスターソースの定番! 定番にしてもっとも使いやすいです! チャーハンや野菜炒め、あんかけご飯の餡の隠し味にどうぞ! 765g 900円
当店でも人気の無添加シリーズ! ガラスープ、貝柱スープ、あごだしの3種類です。 雑炊、玉子焼き、煮浸しなどのちょっとした料理に入れるだけでいつもよりも奥深い味わいになります! 和洋中なんでもいけます。 ガラスープ、貝柱スープ、あごだしを混ぜて使うことでさらに奥深い味にすることも出来ます! 各種500円
ぷりぷりの海老とタケノコが入った蒸し海老餃子です。 蒸し上げることでもちもちの皮は透き通ります! その味は有名店さながらです! 50個入り(1kg)2000円
横浜中華街の定番! 焼き小籠包と呼ばれ、下はカリッと香ばりく、上の生地はふかふか、餡はジューシーな上海名物な点心です。 あふれ出る肉汁はやみつきになります! 25個入り1200円
フカヒレはゼラチン質が多く、コラーゲンが沢山含まれている部分でもあります。 コラーゲンは美肌を作る栄養分として注目されており、女性にぴったりの料理であると言えます。 また、フカヒレにはコンドロイチンという軟骨を形成する栄養分が含まれており老化防止や関節痛の緩和に効果を発揮します。 1缶(二人前) 1200円
豚肉のうまみと肉汁をゆばでの皮で閉じ込め、しっとりとした皮で包んだこだわりのミニ肉まんです。 一袋:30g×20個 800円
肉と野菜のバランスが絶妙にマッチした具材を繊細でふっくらしっとりした皮に包まれた手作り肉まんです。 一袋:120g×6個 900円
ふんわりとした食感と豚挽肉と野菜の旨みのバランスが取れたジューシー感あるボリューム豊かなしゅうまいです。 一袋:35g×20個 800円
貝殻の形で見た目もきれいでぷりぷりの海老を半透明の皮で包んだかわいい点心です。 一袋:24g×25個 900円
ふかふかの生地にゼラチン質のスープと具材がたっぷり入ったジューシーな手作り饅頭です。 一袋:30g×20個 800円
フカヒレはゼラチン質が多く、コラーゲンが沢山含まれている部分でもあります。 コラーゲンは美肌を作る栄養分として注目されており、女性にぴったりの料理であると言えます。 また、フカヒレにはコンドロイチンという軟骨を形成する栄養分が含まれており老化防止や関節痛の緩和に効果を発揮します。 1缶(二人前) 1200円